Chacun à généralement sa propre opinion sur la question et
les avis divergent grandement.
Pierre vous dira que l’eau du robinet est moins chère, très
bonne et évite ce gaspillage en matière plastique.
Paul vous affirmera que même les poissons rouges ne
survivent plus dans une eau du robinet toujours plus surchargée en plomb et
autres matériaux inquiétants…
Alors, sommes-nous en danger ? Quelle habitude de
consommation adopter ?
Voici ma réponse, mon avis personnel qui je l’espère, sans
vouloir vous convaincre, vous apportera des pistes de réflexion.
Débutons par l’eau du robinet. Soumise à des normes
sanitaires et à une législation stricte, cette eau est totalement potable,
partout en France. Il existe cependant des disparités de qualité suivant les
régions de France, mais où que vous soyez, pas d’inquiétude !
Pratique, économique, l’eau du robinet s’inscrit dans une
démarche de développement durable. Coutant entre 100 et 300 fois moins cher que
les eaux en bouteille, c’est l’aliment le plus contrôlé.
Ne tombez pas dans la paranoïa. Le seul hic peut provenir de
vos canalisations en elles-mêmes. Pour vous rassurer, installez un adoucisseur
d’eau ou plus simple : une carafe filtrante. Tel le principe de filtration piscine, l’eau passera au préalable dans un filtre qui retiendra les impuretés
éventuellement présentes.
L’eau en bouteille présente cependant des bénéfices non
négligeables. Certaines vont contenir une forte dose de fer ou de fluor par
exemple. Vous pourrez ainsi lutter activement contre des carences dont vous
souffrez.
L’eau en bouteille perd du terrain ; la crise
économique et les enjeux environnementaux détournent peu à peu les
consommateurs vers un approvisionnement plus direct.
Ainsi, quelle que soit la solution, aucun risque pour la
santé. Seules des tuyauteries vieillissantes peuvent apporter une forte dose de
plomb. En cas de trop forte odeur, de mauvais goût, demandez une analyse.
Tout est ainsi une question de gout, l’eau en bouteille peut
apparaitre comme un luxe. Après le sport, une bonne eau gazeuse ! En cas
de constipation, un coup d’Hepar…
Variez les sources, les marques mais ne boudez pas l’eau du
robinet qui peut être consommée sans restriction.
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